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创业应该怎么做餐饮店铺？现在可以学习小吃培训的地方还是很多的，而且现在学习小吃，自己开店，真的挺好的。不过还是建议去好的专业院校学习，这样既能保证自己学到好的技术，又能提供专业的创业指导，指导创业所需的一切事宜，省心很多。如果我做小吃生意，成本会低。你也会得到关于学习哪一类的好建议。首先，你要确定你能投资多少钱。餐饮这个行业从投资几千元到开连锁店不等。确定要投入多少后，要准确定位投资小的快餐车可以经营的小吃，油条、小笼包、豆浆、稀饭、煎饼果子、鸡蛋饼、肉夹馍、臭豆腐、炸串等。虽然辛苦，但是相对来说比较茫然。

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每个人都会采用这样或那样的方式来定义“如何做好餐饮服务”，但我的做法很简单，就是只要你能留住客人的心，提醒他/她这家餐厅的存在，并经常光顾，那就是最好服务的见证。如何做好一份工作餐饮开一个小餐馆，每天和美食打交道。很多人都有这样的愿望。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。