酒店食品安全-4设施有哪些餐厅设施-4/2、2、厨房设计布局含义:①厨房设计。④ 设备尽量利用,设计集中供暖设备,问题4:如何绘制服务许可证餐饮卫生学设施-3/地图,各功能区平面图可以通过软件大致绘制出来,严重影响食品安全的餐厅有哪些?设备 设施有哪些餐馆设施 设备、有那些严重影响食品安全的食品安全餐饮服务许可申请材料:消毒柜、清洗柜、冰箱、冷柜、紫外线消毒灯、防蝇灯、二级更衣室、隔油池、洗手池、垃圾桶、洗涤池、空调。

 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题

1、 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题

答案解析:根据食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB)14.3,鼓励采用先进的技术手段(如计算机信息系统)对记录和文件进行管理。121.根据《食品生产许可证管理办法》,食品生产企业生产糕点和糖果需要申请两个食品生产许可证。()a .正确B .错误正确答案:B答案解析:根据《食品生产许可管理办法》第四条,食品生产许可实行一企一证原则,即同一食品生产者在从事食品生产活动时,应当取得食品生产许可证。

开 餐饮店需要哪些证件和执照

()A .正确b .错误正确答案:A答案解析:根据《食品生产许可管理办法》第四条规定,食品生产许可实行一企一证原则,即同一食品生产者在从事食品生产活动时,应当取得食品生产许可证。123.申请人委托他人申请食品生产许可的,代理人应当提交授权委托书和代理人的身份证明。

餐厅厨房平面图怎么画

2、开 餐饮店需要哪些证件和执照

法律分析:开餐馆需要办理营业执照和服务许可证。申请营业执照,需要提交以下文件: (一)申请人签署的《个体工商户登记申请书》;(二)申请人的身份证明;(三)营业场所证明;(四)国家工商行政管理局要求的其他文件。申请餐饮服务许可,应当提交以下材料: (一)申请餐饮服务许可;(二)名称预先核准证书(已从事其他业务的可提供营业执照复印件);(3) 餐饮服务场所和设备 布局、加工流程、卫生设施等。;(四)法定代表人(负责人或业主)的身份证明(复印件)及不属于本办法第三十六条、第三十七条的说明材料;(五)食品安全管理人员符合本办法第九条相关条件的材料;(六)保障食品安全的规章制度;国家美国食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理局规定的其他材料。

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