餐饮酒店里翻新设备有哪些

酒店 kitchen设备指放置在酒店kitchen中或用于烹饪的工具的总称设备。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备、加工用具的加工、消毒和清洗、食品原料、器皿和半成品的常温和低温存放设备、常用厨房的搭配。大型餐饮行业还包括一个蔬菜升降机。由于酒店厨房的特殊卫生要求，随着社会的进步，近20年来酒店厨房已普遍采用不锈钢，符合卫生健康要求。

酒店Kitchen设备要有抗污染的能力，尤其是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁污染食物的功能，这样才能保证整个厨房的内在质量设备。防火原理酒店厨房设备面层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部采用不燃阻燃材料。便利性原则:厨房的操作要有合理的流程。在厨房的设计中设备，按照正确的流程来设计各部分的排列是非常重要的，非常方便以后的使用。

酒店 Kitchen设备指放置在酒店Kitchen中或用于烹饪的工具的总称设备。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备、加工用具的加工、消毒和清洗、食品原料、器皿和半成品的常温和低温存放设备、常用厨房的搭配。大型餐饮行业还包括一个蔬菜升降机。由于酒店厨房的特殊卫生要求，随着社会的进步，近20年来酒店厨房已普遍采用不锈钢，符合卫生健康要求。

酒店餐饮设施应具备中餐厅和西餐厅及必要的餐饮设施，包括与本酒店的规模和标准相适应的餐具、灶具、家具、厨具及各种饮食用具。这个要看酒店星级。以下标准三星级以上餐饮设施:中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅、宴会厅、送餐服务及娱乐设施:迪厅、卡拉ok、娱乐室、桑拿、健身房、棋牌室、儿童游乐场及服务设施:会议室。房间设施:以标间为例。耗材:两把牙刷，两把木梳，两个沐浴露，两个洗发水，一个护理套，一个卫生袋，两个无矿物质，两个擦鞋纸，一个免费擦鞋，两个洗衣袋，两个洗衣单，两个礼品袋。

1。水灭火系统:水泵、水池、水箱、稳压装置、水泵接合器、给水管网及喷头、消火栓、控制阀、末端试水等，2.应急照明系统；双电源箱或EPS电源、应急照明箱、应急灯、疏散标志灯、安全出口。3.火灾自动报警系统；火灾报警主机、探测器、手动报告、模块等，4、防排烟系统；加压排烟风机、防火阀、加压排烟口及管道。5、建筑防火分区和防烟分区。