酒店餐饮的设备清单怎么做

3.本发明主要用于西餐中烘烤食物。所谓脚的多功能，是建立在温度的基础上的，无论温度高低，都可以烤。一般的西餐厅都是面包、西餐等食物。4.多功能蒸笼蒸笼类似于中餐的蒸笼，但在外观上有很大的不同，因为西餐以小食品为主，而中餐的蒸笼则以蒸蔬菜等食品为主。

你先订了桌数。每张桌子多了两把椅子和五套餐具。我在找你。餐饮经理拿到具体数字，锅碗瓢盆。厨师自然知道买的东西还有很多，工作用的，装修用的，客人用的，员工用的。让各个部门的负责人把自己需要的东西放上去。1.转盘转盘又称转盘，一般宴请或聚餐时，放在十人以上的圆桌上。为了方便顾客，把食物放在转盘上，转动水晶。

转盘一般由透明或棕色玻璃制成，底座装有轴承。使用时，轻轻拉动盘面，所需菜品就会转移到顾客手中。比较休闲卫生。2.玻璃器皿主要是餐厅需要的各种玻璃圈，比如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯、冰淇淋杯等。这里需要说明的是，在选择这些杯子的时候，要注意:杯子要直，形状要不偏不倚，杯子的厚度要一致，不能有气泡，要干净无外伤。3.瓷器瓷器是我国餐饮行业的传统餐具产品，主要产于江西景德镇和山东淄博。

这个要看酒店星级。以下标准三星级以上餐饮设施:中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅、宴会厅、送餐服务娱乐设施:迪厅、卡拉ok、游乐机房、桑拿、健身房、棋牌室、儿童。免费班车及客房设施:以标间为例。耗材:两把牙刷，两把木梳，两个沐浴露，两个洗发水，两个洗发水，一个护理套，一个卫生袋，两个无矿物质，两个擦鞋纸，一个免费擦鞋，两个洗衣袋，两个洗衣单，两个礼品袋。

没有比这更详细的了！酒店货物采购清单号项目名称建议规格内容数量单位单价总价备注1 7层楼吸尘器，对于PA，不需要购买4支高压清洁喷枪，1支5立式蒸汽喷铁，1支6电动皮鞋抛光机。类别:清洁剂序号、项目名称、建议规格、含量、数量单位备注1洗手液5加仑、2钢油10瓶3玻璃清洁剂10加仑、484消毒液3加仑、5万能清洁剂10加仑、6吸尘器5加仑、7家具蜡5加仑、8洁亮JIF10瓶9青铜器。抛光剂5瓶、10酒精5瓶、11空气清新剂20瓶、12雷达杀虫水20瓶、13除垢剂10瓶、14洁厕剂10加仑布草房用品1收纳衣架双层2对3M2收纳衣架单层2对3M3房衣挂车万向轮1 4布草车2外洗由洗衣厂提供，无需购买5熨斗1 6熨衣板1 7货架2.4M * O.6M两组/2M*0.6M四组/1。

Kitchen 设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、蒸饭锅、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包机。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、餐具消毒柜。用于食品原料、器皿、半成品的常温、低温储存设备:平架、冰柜、冰箱、厨房冰柜、冷库等。

餐饮部门庞大，包含了很多厨房餐饮 设备用品，包括:厨灶、中西厨设备、制冷。而每一项都会延伸到很多产品，比如咖啡设备和食品，其中包括咖啡、咖啡机、咖啡研磨机、咖啡烘焙机、咖啡原料、咖啡豆、咖啡器皿、红酒、白酒、啤酒、调味品、烘焙食品等等。