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与餐饮行业相关。我想买两台烤红薯机，开一家小餐馆应该怎么做？杭州餐馆经常中午空位太多，晚上座位不够，设备如何配置最合理...有时候，某些方面是否做到了，对这家餐厅的成败有着直接的影响，我觉得在餐厅门口，老餐饮真的很关心中午的生意，能做好。在杭州，西部城市，商住酒店经常出故障，还有一些小餐馆的特色。

开个小餐馆，环节多，琐事多。一、开酒店的具体流程有以下步骤:1。选店；2.许可证批准；3.确定90%的菜单；4.确定工作时间和操作流程；5.确定装修风格和布局；6.定员定岗；7.准备各种标准化文件；8.员工招聘；9.员工培训；10.购买设备和设备；11.调试设备；12.最终确定菜肴和菜单；13、开始确定供应商；

开个小饭馆，很多天天吃的人都有这个愿望。表面上看，餐厅老板是找到店分店，自己动手做饭的客人。烹饪结束了。其实就算开个小餐馆，也有很多方面，很多琐碎的事情。如何采购利润最大的原材料？设备如何配置最合理...有时候，某些方面是否做到了，对这家餐厅的成败有着直接的影响。分析关闭一个独特的，小餐馆的问题是主要步骤，同时，启动行业内一些企业的创业调查诀窍。

选择公司办公室可以保证中午营业。杭州餐馆经常中午空位太多，晚上座位不够。老餐饮真的关注中午的生意能做好。这样才能保证这一天的良性运行。在杭州，西部城市，商住酒店经常出故障，还有一些小餐馆的特色。选店的渠道很多。通过媒体广告，在店前转手做广告开发新房，和房东谈。还有一种方法就是大量选择，比如直接上门联系店家，不管对方现在要做什么。

4、开小餐馆应如何做。大家给点意见

小餐馆要注意以下几点:1。为什么味道会到你的酒店？当然，我认为你的食物是美味的。2.卫生现在人们的生活水平在不断提高。如果看到自己的卫生条件不好，可以说第一印象就完了，第一印象很难改变，所以卫生很重要。3.服务可以说，无论你是大是小，都不能疏忽。就算你的菜好吃，卫生好，也不是只有你一个人。这是不可能的。现在是市场经济，竞争这么激烈。你的菜好，别人的菜好，你的卫生条件好，别人的好。你和什么竞争？这是关于服务的。服务不能说是一种简单的态度。你可以让客人先上桌，叫服务员拿一壶水来，给客人倒好。水也可以不同。别人用茶的时候，你可以在开水里加点糖，或者找个成本低的东西泡水喝，而不是客人上来就问吃什么。这是建立在客人不着急的前提下的，这就需要勤快。其实类似的方案还有很多。你可以自己认为这项服务实际上是“人性化”的

开餐厅成本的计算:1。营业用房(楼)成本无论是在房地产市场租赁、购买还是新建楼，首先要考虑的是营业用房是否位于餐饮经营的“黄金地段”。房地产的租金、售价和成本因地点不同而差异很大，即所谓的“一股一价”。如果开中小型餐厅，要综合平衡。

电话咨询(看是否适合自己)→拜访总部(确定是否加盟，以免盲目加盟造成损失)→签署加盟意向→总部派人协助商圈调查(确定店铺位置)→签署正式合同→总部派人协助装修→同时， 协助加盟商招聘人员并免费提供厨师和服务员的培训→派厨师和服务员到总部自营店实习→总部派人协助开店准备→提供采购支持→总部派经理和厨师(保证开业的口味和服务， 确保成功)→官方开业支持(提供开业策划、活动运营)→一站式全店输出模式(分享连锁体系成功经验)→总部派人现场监督指导(持续跟进指导监督，确保加盟店持续运营)。