餐饮行业设备总价怎么算

餐厅的成本怎么算？餐饮服务业如何进行成本核算？餐饮，餐饮固定资产折旧费用应该如何计算？餐饮折旧方法是什么？餐饮行业内固定资产折旧费用的计算与一般企业无异。餐饮店铺的开店成本取决于顾客的需求有多大餐饮店铺需要买什么样的设备，总体来说，开业费用可能在几十万到几百万之间。

餐饮开店成本取决于客户需求有多大餐饮以及需要购买什么样的店铺设备。总体来说，开业费用可能在几十万到几百万之间。其中装修、设备、准备食材会占餐饮店总开业费用的大部分，但后续费用会很多，比如员工工资、保险、环保等。这些运营费用需要店家持续出资。很高兴回答你的问题！开小吃店的注意事项1。找出零食品牌之间的差异。在了解品牌之前，我们必须首先考察品牌的行业价值。最重要的是注意零食品牌之间的差异，或许可以从中找出市场规律，进而找出适合自己的零食品牌。最好选择避免同质化，有自己发展特色的零食品牌。

可以使用常用的管理软件对采购、加工、销售、财务、设备和财务的管理进行考核。如果有规模或者财务不是问题，也可以做ERP。建议引入CI，完善流程，细化制度和文化，对你的管理会有很好的帮助。如果没有，只需详细说明，例如，迟到罚款5元。服务业也有很多种，比如旅游，餐饮，桑拿，服装，劳务等。你必须告诉我们哪个行业2，

使用直线法。固定资产折旧方法如下:(1)直线法设备账面价值X，预计使用年限N年，残值Y，年折旧(xy)/N(2)工作量法设备账面价值X，工作量H(小时)，残值Y，单位工作量折旧(xy)/h..(3)年数总和法设备记录的账面价值为X，预计使用n年，残值为Y，则第m年计提的折旧为(XY)*(NM 1)/ 餐饮行业内大部分固定资产归办公室管理-2。餐饮公司资产有残值，残值率为5%。餐饮行业内固定资产折旧费用的计算与一般企业无异。折旧是根据国家对固定资产的分类和各类固定资产的折旧年限计算的:房地产20年，机械-2/10年，交通运输-2/5年，电子-2/4年等。(1)地区生产总值和国内生产总值是对应的，所以各行业增加值单独计算。

结算金额=消费金额(100% 服务费)。例如，如果服务费率为10%，那么:结算金额=消费金额*110%。星级酒店通常收取15%的服务费。结算金额=消费金额(100% 服务费率)服务费是服务行业为您提供一定的业务后收取的费用，开具的发票是针对一些非增值税的服务。服务费税率为总价，与增值税不同。服务费税率(计算方法):含营业税5%，城市维护建设税7%，教育费附加3%，地方教育费附加1%2%，地方水利建设基金1%。

我记得当我在北京工作时，我去一家“小王宓”店吃饭。大堂好像不收服务费，但是包间要收15%的服务费。所以个人认为是因为提供了额外的服务。比如包间是有人专门服务的，比如给客人倒水，拿走接骨板。大堂没有消费。扩展数据服务费也称为“服务价格”或“服务费”。所谓“服务业”是指有一定场所、设备和工具，向社会提供劳动服务的行业。

一般来说，成本其实就是各种原材料价格和燃料价格的总和。这包括:菜品的主料、配料、调料。在主要食材上，需要计算原材料的净价率和熟制品的出品率，从而准确计算菜品的成本。净物质率:指某些蔬菜、海鲜、鱼类的产出率。比如，1斤虾的产量是80%，海参的产量是80%，整条三纹鱼的产量是46%，茄子的产量是80%，西兰花的产量是70%，青椒的产量是80%，青笋的产量是40%。

净材料成本:原材料价格÷净材料率净材料价格；还有一些原料是干货，如黑木耳、干鹿筋、姚震、干海参等干货。它们的产出率其实就是生长速度，比如黑木耳500%，干鹿筋400%，干海参650%。熟品得率:指原料熟成半成品后的净得率。良品率:(净物料数量÷原原料数量)×100%。

酒水有专门的成本核算，大型酒店也会在财务部设立成本部，负责成本核算、成本控制、成本分析，必要时参与市场调研、采购定价、产品调整等。在成本核算上，大型酒店、餐厅要求每一道菜、每种饮品(以自制饮品为主)都要有成本卡，在卡上详细列出菜品的产品规格和每种主料、辅料、调料的用量；同时，成本核算还需要深入了解和掌握原料的产量(如猪排采购加工成精制排骨的比例，生鲜产品采购屠宰的净料比例)，上涨率(如鱼翅、燕窝、干海参从干货到上涨的重量比例)和配料比例(如川菜的红油混合了很多原料，但菜卡上只会用“红油* *克”)。