现在，真功夫已经成为中国规模最大、发展最快的中式快餐连锁企业。说到它的起源，要从1994年说起。1994年4月14日，两个刚刚二十出头的广东小伙子蔡达标和潘玉海，在东莞长安镇边肖村107国道旁开了他们的第一家餐馆。因为开在国道旁，所以取名为“168”蒸坊，主要经营高档蒸饭、蒸汤、甜品。当时“168”汗蒸店的面积只有70多平方米，餐厅只有4名员工。但是，他们认为他们一定可以把生意做大，做成中国的麦当劳。
蔡达标和潘宇海做了很多努力。他们重视餐厅的日常服务，不断向顾客了解他们的观点和意见。当他们听到顾客说蒸的食物很好吃时，他们必须去那些餐馆和饭店学习。当时香港货柜车司机经常去东莞星级酒店吃饭，蔡达标和潘玉海也去吃饭。吃完后，他们立即去厨房拨弄，试图做出同样美味的食物。慢慢地，模仿做出来的菜达到了货真价实的地步，最后，司机们都称赞“比酒店的好吃！”
4、如何做好 餐饮 连锁品牌策划与单店相比，连锁品牌餐厅可以获得更高的利润，很多人在选择加盟时会考虑连锁 餐饮品牌。但是，餐饮人，你知道餐饮 连锁品牌策划是什么吗？1.做好第一家店是餐饮策划的基石。对于想要打造一个全新的餐饮品牌的人来说，做好第一家店是非常重要的。在哪个城市开的？它在北方还是在南方？是在一线城市还是二三线城市？开个街边小店还是超市？
2.Do 餐饮 连锁品牌，选择直营还是加盟？要做a 餐饮 连锁品牌，需要面临一个选择:直销模式还是加盟模式，这取决于我们发展资金的多少。先说直销模式。在资金允许的前提下，直销模式具有加盟模式无法比拟的优势:公司内部分工明确，管理方便，呷哺呷哺就是这种模式的代表品牌。而如果我们的餐饮 连锁品牌缺乏资金优势，需要通过扩张解决资金问题，那么学习加盟连锁会更合适。
5、 连锁 餐饮店卖花，赞美花香，但不要。北京桥香园过桥米线的生意很好。看一看。1.严格细致的加盟条件。1.我们的加盟理念是“同心同德，至诚至亲，共同创业，永续支持”。2.有一定的业务背景、业务经验和强烈的事业心，有基本的企业管理理念，能够投身于餐饮的事业。3.江氏兄弟向巧花园是云南省一家知名、品牌、规模化、集约化的店铺餐饮-1/。
为保证加盟工作的顺利开展，本项目总预备费不低于100万元人民币。4.缴纳必要的加盟费，接受公司总部长期的技术指导和业务培训。5.当你从事艰苦却充满希望的事业餐饮，你和家人的身体健康是你成功的关键。6.店面的位置和营业面积的大小直接影响到餐厅未来的盈利能力，所以我们建议您选择的店面尽量靠近繁华的商业区，营业面积不低于250平米。
6、 连锁店 餐饮设计该怎么做连锁Store s餐饮Design我知道一家很好的设计公司叫宇川设计。他们为很多连锁Store餐饮Store提供过店面装修设计，在这里很受欢迎，所以设计公司宇川设计还是很厉害的。他们不同于那些注重营销的设计公司，他们更专注于设计，所以找这家公司做设计-1餐饮store是个不错的选择。
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