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1。选址要求应远离污染源，距离垃圾场(场)、露天厕所、粪池25m以上，环境整洁。不应该设在地下室。二、食堂面积(一)食堂总面积。按寄宿制学生人均不小于1.5㎡(非寄宿制学生参考计算)净高不小于2.5m食品加工区建筑面积≥0.4m 2/人。切配式烹饪场所面积不低于食品加工区面积的50%(所有半成品可适当减少)。(2)食堂的就餐区。

三、食堂建筑结构及功能区设置(一)建筑结构。它应该用合适的耐用材料建造，以确保其耐用并易于维护、清洁或消毒。地面、墙面、门窗、天花板等建筑围护结构。应设置为避免有害生物的入侵和栖息。(2)功能区设置。应设置独立的食品加工区(操作区、食品制备或销售区、食品仓库)、就餐场所和辅助区。学校食堂就餐人数较少的，可根据实际情况适当放宽标准，但必须保证食堂功能分区相对独立、科学合理。

随着经济的发展和人民生活水平的提高，酒店生意越来越好，酒店餐桌也进入了消费者的视线。在这些公共用餐场所也要注意桌椅的使用。那么酒店餐桌椅子厂家有哪些，我该如何选择酒店餐桌？酒店餐桌椅子厂家1。深圳市赫德利家具有限公司是一家集自主研发、生产、销售和服务于一体的专业家具制造商。已发展成为中国餐饮家具一线品牌，竭诚为广大客户提供高品质的配套餐厅家具。

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食堂是我们熟悉的。很多工厂和大学都有食堂，食堂餐桌椅子是让我们印象深刻的。你知道食堂餐桌椅子吗？你知道饭堂餐桌椅子的尺寸吗？接下来我们就来看看，餐厅餐桌椅子餐厅介绍餐桌椅子是餐饮使用过的器具的一种，材料比较广泛，主要是桌面与座椅连接的样式。饭堂餐桌椅子常用于酒店、高校或工厂，专门供客人、学生、员工用餐。