普洱餐饮冷库设备有哪些

一线品牌还行，质量高:进口开利、都灵、约克、三洋、大金；中高:国内比塞尔、古伦、三洋、汉中；中:国内薛梅、薛莹、北风；最差的就是上面提到的杂牌机，比如安康，金骏，正阳，金阳。2021 冷库行业品牌榜公示！上榜企业包括这些口碑不错的品牌2:04。为提升中国冷库行业整体品牌，加速中国冷库行业发展，中国好口碑品牌推荐榜推出2021 冷库行业品牌推荐榜。

In冷库-3/中，冷凝器是冷库工程制冷系统设备中的主要热交换器之一，其作用是将组装好的-1。冷凝器中制冷剂释放的热量被冷却介质带走。装配式冷凝器冷库工程安装按冷却介质主要分为风冷冷凝器和水冷冷凝器。冷库壳管式冷凝器有立式和卧式两种。立式壳管式冷凝器。筒体两端焊接有多孔管板，孔内对应设置有传热管，用于冷却制冷剂。

冷却水流速低，易结垢，消耗量大，适用于水源充足，水质差的地区。卧式壳管式冷凝器的结构类似于立式冷凝器的结构。制冷剂为氨时，传热管采用无缝钢管，制冷剂为氟利昂时，传热管采用低肋铜管。卧式管壳式冷凝器传热系数高，冷却水用量少，但对水质要求较高，广泛应用于大、中、小型冷库氨和氟利昂制冷系统。

Logistics冷库基本功能如下:1。配送加工功能冷藏配送中心的配送加工作业包括大包装的分拣、称重、拆包和再包装、产品组合包装、商标和标签粘贴等。这些操作是提高冷藏配送中心服务质量的重要手段。2.冷藏配送功能冷藏配送中心不同于传统的仓储和运输。一般的仓库只关注商品的存储和保管，传统的运输只提供商品的运输和配送。冷藏配送中心注重商品流通的全方位功能，具有商品仓储保管、流通营销、分拣配送、配送加工、信息提供等功能。

冷库Design冷库的分类是根据冷库的机构形式、温度、使用性质、冷加工功能、容量进行分类的。1.冷库设计按冷库建筑结构形式分类(1)土建冷库除了制备极低温(蒸发温度低于30℃)外，常见的大容量制冷装置通常采用土建冷库。土木工程冷库具有坚固、保温性好、造价低、工期长的特点。主要由钢筋混凝土、砖、防潮层、保温层、楼板结构和防冻通风结构组成。

(3)夹套式冷库在常规的冷库的围护结构上增加了内夹套结构，夹套内安装了制冷设备夹套式冷库比常规冷库具有仓温均匀、食物消耗低、外界环境干扰小、夹套内气流阻力小、气流分布均匀、成本高等优点。2.冷库设计依据冷库温度分类(1)高温冷库用于冷却剂的冷藏，库温为2~10℃，(2)低温冷库用于冷冻，仓库温度为10~30℃。