/Image-3/2023年餐厅工作总结1不知不觉，一年的工作已经接近尾声。回顾过去，20xx是自我挑战的一年。我会努力改正过去一年工作中的不足，做好新的一年。在过去的一年里，在领导的关怀和同事们的热情帮助下，通过自己的不懈努力，我在工作中取得了一定的成绩，但也存在很多不足。回顾过去的一年，这一年可能有失落，有悲伤，有成功，有快乐，但都没关系。已经过去了。我们要争取的是未来。很多人说我性格变了，我相信。
我也一次次给自己打气，一次次站起来。我在想，就算没有我，地球照样转，事情也解决了。我不想成为一个弱者或懦夫。我的命运掌握在自己手中。我相信明天会更好，我好，大家都好。工作总结如下:1 .培训:1。托盘要领，送餐流程。2、大、中、小型宴会部帮助讲解相关的办菜知识。
可以去专业学校学习。餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求1。本要求适用于所有餐饮有固定经营场所的经营者，包括餐饮送餐的经营者，以及单位和学校的食堂，但不包括无用餐场所的集体用餐生产厂。二、食品加工区的加工操作场所应设置在有良好围挡的室内，不得露天。建筑结构应耐久、易维护、易保养清洁并避免有害动物的入侵和栖息。
四、饭店、快餐店、餐厅、食堂应设置粗加工(不要求所有半成品原料)、烹饪(只要求火锅和烧烤不要求)、餐具清洗消毒、就餐等专用场所，在合理位置设置半成品原料储存、切割和备餐，根据需要设置食品仓库等专用经营场所。酒吧、咖啡厅、茶室应配备餐饮专用的清洗消毒工具和就餐场所。用于制作凉菜、装饰糕点、生深海水产品等。、或集中备餐、送餐、分装等直接入口食品的短期贮存或处理，应分别设置相应的房间。
2018 餐饮油烟污染承诺书模板(三篇)第一部分:餐饮服务单位环境管理承诺书XXX环境保护责任承诺书本着对社会、对人民负责的精神，为了加强本-我们也维护我们餐饮服务单位合法经营的权利和我司餐饮服务单位周边无环境敏感点，区域内空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，无严重环境问题。
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