杭州餐饮店设备

杭州有哪些受欢迎的餐厅？在杭州城西商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是有一些特色的小餐饮店。在杭州城西商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是有一些特色的小餐饮店，关于餐饮行业，杭州有哪些好吃的面馆杭州美食介绍杭州它是浙江省的省会城市，市区广阔，环境优美，景点多，美食正宗。

1。如果打算开餐厅，开餐厅需要哪些知识，需要认识哪些人？要考虑的问题是受众的客户群:客户经常去哪里？酒店就在那里。你可以做这些人喜欢的任何菜(口味，档次等。).选择一个从不点任何东西的厨师。设计什么样的厨房。买什么样的餐具。同时，确定好的风味和档次，也会决定你的装修设计风格和档次。当然，在此之前，你必须办理营业执照(卫生许可、消防、环评、税务、城管等。)，这也决定了厨房和餐厅的设计。

你要先试菜，练习前台服务。之后就可以选择吉日开业了。如果自己做不到，建议聘请专业的酒店经理。2.你想开一个小餐馆吗？开一个小餐馆很简单。一般注册为个体户就可以了。注册资本没有限制。带上身份证，到当地工商局/个体户办一个登记表。一般三天左右就能领证。办理所有手续大概要500元。关于户口，并没有规定只有本地户口的人才可以开店，但是有些地方会要求外地投资者办理暂住证。

问题1:开餐厅的时候，需要注意每天什么时间开小餐厅，和食物打交道。很多人都有这样的愿望。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤，并介绍了一些业内的经营诀窍。

选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州中的一些餐厅，往往中午座位太多，晚上座位不够。老餐饮很在意中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是有一些特色的小餐饮店。选店的渠道很多。可以通过媒体广告、店前转卖广告，或者直接找新开发的房子，跟房东谈。