包子厨房设备那里买,不锈钢厨房设备知多少?问与答（13）

比如很有可能是你从零开始买的设备尺寸太大，没有足够的空间放；比如厨师实际操作不那么流畅，影响用餐效率,公司拥有管理、技术、生产员工近百人，专业为各类单位厨房提供科学合理的设计方案，承接安装不锈钢厨房设备及其配套工程,1.在购买厨房设备之前，先了解一下食品需求和贵公司的最大人数，再确定主设备。

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汤包要用包子烤箱，有电磁，有煤气，有桌子，有地板；煎饺要用电磁、燃气的锅贴炉煮；小笼包子也用包子炉；牛肉汤用的低汤炉或摆式汤炉，电磁和燃气都有。数量:燃气包子锅炉:大型锅炉1台，小型锅炉2台；煎饺2个，汤炉2个备用。现在看来北方天然气还是比较被广泛接受的，南方电磁用的比较多。

让我给你一些建议。1.在购买厨房 设备之前，先了解一下食品需求和贵公司的最大人数，再确定主设备。2.根据贵公司厨房的面积进行工作分区，然后根据分区确定设备的大小、尺寸、型号。3.安装大型设备时，最好直接找专业工程队。当然，以上只是简单总结了购买和配置单元厨房时需要采取的几个流程，但是每个流程都有很多琐碎的杂事。比如很有可能是你从零开始买的设备尺寸太大，没有足够的空间放；比如厨师实际操作不那么流畅，影响用餐效率。最后，建议要给专业团队，比如被业内誉为“unit 厨房 expert”的德马斯。单位之前也找过他们，最后出来了厨房效果。

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