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 汤圆和元宵有什么区别

2、 汤圆和元宵有什么区别?

元宵和汤圆元宵和汤圆的区别是糯米粉制品,中间的馅料不同。由于南北方气候差异,制作方法不同。一般元宵节只用素实甜馅。将馅料切成小块,蘸水,放在盛有糯米粉的篮子里卷起来,边卷边洒水,使其自然覆盖在糯米粉上,卷成球状。汤圆是用很细的汤圆粉面团(馅料既有肉又有肉)吃的时候一般是水煮。汤圆煮后汤清,煮元宵后汤稠,所以喝汤就像喝糯米粥。汤圆因为工艺不同,烹饪时不乱汤,表皮光滑,馅料流动性好;元宵容易弄乱汤,但皮比较软,吃的方法很多,炒、拉、抹、蒸、烤都可以。

3、 汤圆过期一个月能吃吗

No. 汤圆属于速冻食品,其规定的保质期是产品在未开封、保存完好的条件下的最佳食用期和储存期。一旦汤圆过了保质期,没有专业判断无法保证设备,我不能。汤圆属于速冻食品,其规定的保质期是产品在未开封、保存完好的条件下的最佳食用期和储存期,一旦汤圆过了保质期,没有专业判断无法保证设备。


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