开餐饮店需要什么设备清单,餐饮店需要什么许可证

面馆需求设备冰箱，水槽，蒸饭器，灶具，排烟设备，热水器。以此类推设备。开面馆需要卫生许可证，工商营业执照，税务登记证。首先，相关从业人员到卫生局指定的医疗机构进行体检并取得健康证明，然后向卫生局申请卫生许可证。办完卫生许可证后，携带卫生许可证、本人身份证、经营场所证明材料、房屋租赁合同、照片到辖区工商所办理营业执照，并在办完营业执照后30日内到税务所办理税务登记。

很多人都有这个愿望，开个小饭馆，天天和美食打交道。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤，并介绍了一些业内的经营诀窍。

选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多，晚上座位不够。老餐饮很在意中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。杭州城西的商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是一些小的餐饮店选店渠道很多。可以通过媒体广告、店前转卖广告，或者直接找新开发的房子，跟房东谈。

你先订了桌数。每张桌子多了两把椅子和五套餐具。请向您的餐饮经理询问具体数字。厨师自然会知道，要买的东西还有很多，工作，装修，客人，员工。让每个部门的负责人为你列出来。- 1.转盘转盘又称转盘，一般宴请或聚餐时，放在十人以上的圆桌上。为了方便顾客，把食物放在转盘上，转动水晶。

转盘一般由透明或棕色玻璃制成，底座装有轴承。使用时，轻轻拉动盘面，所需菜品就会转移到顾客手中。比较休闲卫生。2.玻璃器皿主要是餐厅需要的各种玻璃圈，比如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯、冰淇淋杯等。这里需要说明的是，在选择这些杯子的时候，要注意:杯子要直，形状要不偏不倚，杯子的厚度要一致，不能有气泡，要干净无外伤。3.瓷器瓷器是中国餐饮业的传统餐具产品，主要产于江西景德镇和山东淄博。

资金:开餐厅首先要考虑的是资金。应该说这也是开餐厅的前提条件。创业者需要考虑来自租金、设备、员工工资等等的投入成本。同时也要考虑地理位置、店面大小等因素来考虑成本投入。做好整体预算，对店铺的成功开业和顺利运营起着至关重要的作用。装修:店面选好了，开店还有一个很重要的就是装修，尤其是餐饮行业。优雅的店面环境是成功的一半，尤其是打算开西餐、西餐的餐厅，更要注重装修的质量。

证书:不能随便开餐厅，尤其是和食品相关的餐饮行业。你需要向工商行政管理局、卫生局和其他相关机构申请营业执照。这是成功开餐厅的通行证。设备:开一家餐厅除了以上必备因素外，还离不开设备，包括根据产品的储存、加工、生产来配置不同的设备。另外，食材的采购渠道也要提前深入了解，以便日后控制成本。

看你做什么餐饮店？咖啡馆餐饮一般需要以下设备(系统):一台机器(打印、复印、扫描)、多台电脑、无线路由器、交换机、ADSL、监控设备及系统、验钞机、电话、传真机；酒店、餐饮文化需求如下:设备(系统):点餐系统及点餐终端(有的用ipad作为点餐终端)、座位预定系统、监控设备及系统、验钞机、读卡器、一体机、电脑、针式打印机(用于打印账单)、无线路由器等。

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