烤肉餐饮设备清单明细

中西餐厅厨房设备 清单？烧烤店的厨房设备有:1。烧烤炉:烧烤炉可以用来做烤肉串，烤肉等烧烤食物，烧烤材料有哪些清单？烧烤必备食物清单烧烤必备食物清单:鸡腿、鸡翅、鸡皮、鱿鱼须、小县城肝、生蚝、韭菜、五花肉等，烧烤店设备，有哪些厨房？开餐饮，需要准备哪些厨房？-4/。

我建议你买个燃气烧烤，因为你的烧烤是主业，所以收益自然要考虑的多一些。用燃气烧烤代替养碳，很划算。至于燃气烧烤的选购，建议你去金田厨具。烧烤店的厨房设备有:1。烧烤炉:烧烤炉可以用来做烤肉串，烤肉等烧烤食物。烧烤炉分为三种:炭火烧烤炉、燃气烧烤炉、电烧烤炉。其中燃气灶和电烤箱因为没有油烟，对产品没有污染，所以比较受欢迎。

2.冷藏保鲜设备:温度高，食物容易变质，会导致食品安全问题。冷藏保鲜柜一方面可以让食物保持新鲜，另一方面用户看到食物会觉得新鲜，会增加消费意愿。3.木炭:烧烤食物的特殊风味来源于木炭高温时烧烤食物的香气。所以，选择好的木炭是享受美食的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火性好。4.刷子:刷子用于在铁网上刷油，防止食物粘网。

准备好的项目1。肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、香肠(火腿肠)、2。鱿鱼，虾，新鲜贝类，4。蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黄瓜。西红柿和红薯。洋葱5、水果:蔬菜沙拉、西瓜、釉料、香蕉、苹果、橘子等。(广东水果很多，想吃什么就吃什么~)6、零食:法式面包、饼干、豆腐干7、辅料:纸巾、一次性桌布、锡纸。

油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒。花生酱，番茄酱。亲爱的，烤肉酱。柠檬9、必备用品:水、曼秀莱顿薄荷膏钻、鱼夹、刀也是常见的烧烤工具，要选择容易清洗消毒的。盘子、筷子、牙签都是必备的，尤其是牙签，对于固定乌贼幼体等卷曲的食物非常有用，也可以代替筷子作为取食物的工具。为食物准备几个盘子，生熟分开。烧烤前要将钻、刀、网清洗干净。