地层餐饮商铺排烟设备

5、128平 餐饮用做消防 排烟吗?

Complex餐饮厨房属于公共场所，无论多大都需要配备消防排烟系统必须根据《中华人民共和国消防法》第十五条申请消防安全检查。过了才可以开。酒店属于公众聚集场所。具体法律规定如下:第十五条公众聚集场所投入使用或者营业前，建设单位或者使用单位应当向县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。公安机关消防机构应当自受理申请之日起十个工作日内，根据消防技术标准和管理规定对该场所进行消防安全检查。

第73条第3款的解释。(三)公众聚集场所，是指宾馆、饭店、商场、集贸市场、客运站候车室、客运码头候车室、民用机场航站楼、体育场馆、礼堂和公共娱乐场所。(四)人员密集场所是指公众聚集场所、医院的门诊和病房楼、教学楼、图书馆、学校的食堂和宿舍、养老院、福利院、托儿所、幼儿园、公共图书馆的阅览室、公共展览馆和博物馆的展厅、劳动密集型企业的生产加工车间和职工宿舍、旅游和宗教活动场所等。

其实这种做法是一些小商家把排烟关道生带到高海拔或者升到高海拔太难的一种方式。这是不允许的。因为，排烟到达下水道后，气体本身并没有消失，而是被送到了下水道管道系统。这时，下水道管道系统中的气体会膨胀，最后通过街道等各种缝隙从地下冒出来。这样街上既有厨房油烟气体，又有下水道臭气。从环保的角度来说，比街道直接排放危害更大。

下水道排放餐饮油烟的后果追究消防环保责任时，一定要摊到店家和物业。有的店主心存侥幸，以为隔壁的店都是下水道排水，我也是！抛开安全隐患不说，把油烟排放到下水道里，也算是污染了水源。目前国内城市的处理原则是，排入下水道的油烟不宜按污染源处理！天之蓝环保提醒大家，未经厨房油烟净化器净化或经油烟净化器净化后的油烟，不允许排入下水道。

商铺总有一个排烟 tunnel，特别是对于产生油烟的餐饮项目。如果没有独立烟道，就做不到餐饮。那么，要注意餐饮Store排烟Road的装修，以及-1排烟Road的规定是什么呢？今天就让我们互相认识一下。1.-1 排烟道路的相关规定1。-1排烟流量大于住宅排烟，应采用耐大温差耐火材料的烟道。2.玻镁复合材料具有比硅酸盐水泥耐火性更好、耐高温、材料更轻的特点，推荐使用玻镁复合材料-1排烟road。

不会，因为烟气比重轻，根本不会往下走，反而会往上飘。环评环保局明确规定餐饮企业必须有合法合格的排烟管道，禁止通过下水道排放排烟管道。扩展资料:厨房排烟注意事项:风向考虑一般在考虑厨房排烟时，要注意风向问题，要做好出风口的选择。你可以对当地的风向有个基本的了解，看看如何在合适的位置安装排烟，避免油烟倒流等问题，影响你实际家居的舒适度和卫生。

注意，根据自家厨房的空间大小和布局，先预留辅助烟道，主烟道贯穿楼梯，辅助烟道一般独立存在，设置时一定要有明确的划分。位置选择排烟厨房内管道安装也要注意位置的考虑。为了保证良好的排烟效果，建议厨房的管道不要太长，越短越好。如果管道过长，会直接导致油烟堆积，难以排出，会回流到室内。排烟效果差，导致家里有很浓的油烟味。

餐饮排烟有规定。通风排烟设施的卫生要求在《工业和集体用餐配送单位卫生规范》中有规定。1、食品加工区应保持良好的通风，及时排除潮湿和污浊的空气。气流方向应由高洁净区流向低洁净区，以防止食物、餐饮器皿、加工设备设施被污染。2、烹饪场所应采用机械排风。设备产生油烟的上部应设置带机械排气和油烟过滤的排气装置，过滤器应便于清洗和更换。3.产生大量蒸汽的设备除机械排风外，还应分隔成小房间，防止结露，排出冷凝水。

住宅区可以安装商铺 排烟管道，但需经建设部门批准，消防部门检查。一般情况下，使用商铺 排烟 pipe的项目需要提交的材料如下:1 .建设项目立项报告；2.建设项目的施工图；3、消防安全设施设计说明；4、建设工程施工许可证；5.建筑设计图排烟系统；6.建筑排烟系统的检查报告；7、管道燃气安装许可证；8、消防设施检测报告；

10.其他相关信息。可以，但是要有环评等各种手续，而且要小区物业同意，不能影响小区居民的生活，商铺 排烟道路可以自行安装，但烟道的安装有必要的限制，需要与居民楼保持足够的距离，还需要符合安装管理规范，不影响居民和其他商户的生活和经营。另外，原则上餐饮应与烟道商铺一起操作，避免排放影响其他人。