餐饮设备认证,餐饮22000认证

蛋糕房:用于制作装饰蛋糕的操作间应配备空气消毒装置、符合要求的更衣室、洗手消毒池。第十五条食品加工者的卫生要求: (一)工作前、接触食品原料后或者接触直接食用的食品前，用流动清水洗手；(二)不留长指甲、涂指甲油、戴戒指；(3)不得有打喷嚏、咳嗽等有碍食品卫生的行为；(四)食品加工销售场所禁止吸烟；(五)服务人员应当穿着整洁的工作服；厨房操作人员应穿戴整齐的工作服和工作帽，头发要梳理整齐，放在帽子里。

法律分析:流程:1。申请人向行政服务中心城管窗口提出申请；2.主管部门和相关单位现场勘察；3.现场踏勘合格后，提供相应资料；4.经市政部门审核，由行政服务中心城管窗口发放排水许可证；5.未取得排水许可证向城市排水设施排放污水的排水户，由城市排水主管部门责令停止违法行为，限期采取治理措施并补办排水许可证，可以处50万元以下罚款。

餐饮执照变更为食品经营许可证，由当地食品药品监督管理局办理。第九条申请食品经营许可，应当先取得营业执照等法律主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。，以营业执照载明的主体为申请人。政府机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等投标单位的食堂，申请人应当是《政府机关或事业单位、社会团体法人登记证书》登记证书或营业执照中载明的主体。

食品经营的主要业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、设立中央厨房或者从事集体送餐的，应当在主要经营业态后的括号内标明。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷冻食品，不含冷冻食品)、散装食品销售(含冷冻食品，不含冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)和其他食品销售；热食、冷食、生食、糕点、自制饮料等食物。

标准状态温度为273K，压力为Pa时的状态。国家环保局规定了“油烟排放标准”，具体如下:油烟排放标准；1.范围。规定了餐饮业油烟净化设施的最高允许排放浓度、臭气浓度、最低去除效率和油烟排气管的最低排放高度。本标准适用于城市建成区、自然保护区和风景名胜区现有餐饮单位的油烟排放管理，以及新建、扩建、改建餐饮单位在设计、环境影响评价、竣工环保验收和运营过程中的油烟排放管理；

本标准不适用于家庭排放的油烟。2.标准状态。温度为273K，压力为Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值和排风量为标准条件下的干烟气值。3.烹饪油烟。食品烹饪和食品生产加工过程中热氧化或热解产生的挥发性油脂、有机物和混合物。4.油烟净化设备。食品烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟净化设备。5、餐饮单位在同一建筑内，所有烟灶属于同一法人的，视为一个餐饮单位。

必要的话在网上做餐饮食品行业的电子商务经营者也需要办理工商和食品经营许可证。办理食品经营许可证的材料:1，食品生产许可证申请书；2.法定代表人(负责人)的营业执照原件和身份证原件；3.相关工作人员健康证明原件及复印件；4、商业环境及各功能区布局规划；5、食品生产设备、设施清单等相关材料。办理食品经营许可证的流程:1，向食品药品监督管理局提交材料。