厨房设备的常用配件有:通风设备如排烟系统的烟罩、风道、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等,厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机,也可以在那些专业厨房-2/行业门户网站或者餐饮运营相关的网站查看详情,随着厨房设备的出现，社会上掀起了一股厨房的热潮。
厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、餐具消毒柜。用于食品原料、器皿、半成品的常温、低温储存设备:平架、冰柜、冰箱、厨房冰柜、冷库等。厨房 设备的常用配件有:通风设备如排烟系统的烟罩、风道、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括一部蔬菜电梯。建议找一个懂餐饮的人网站多了解一下。《法国菜策划》网站很不错，涉及的餐饮知识很全面。
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