商用餐饮制冷设备前景分析

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我觉得冷柜相对更合适，因为冷柜的空间比较大，餐厅的食物以保鲜为主。一般只需要短期保鲜存放，存放时间不长，更不用说冷冻，需要足够大的空间。所以综合这些，我觉得冷柜更适合酒店。冰柜适用于酒店，且储物量大，适合冷冻食品储存。嗯嗯，冰柜的容量比冰箱大很多。基本上餐厅等地方都会用冰柜存放食物，用微波炉解冻更容易。

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使用万用表的二极管块进行测量，只能大致检测出光耦的一次或二次元件是否损坏，无法测量内部光源的传输是否正常(可以理解为一次LED已经上电，二次光电晶体管无法导通)。测量光源透射是否正常的简单方法见图176。使用DC电压为1.5V的电池，电池正极接光耦一次侧发光二极管正极，电池负极接发光二极管负极。将万用表转到电挡，测量二次侧光电晶体管的导通情况，正常值应接近0ω。

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