餐饮收银设备维护

收银台湾作为商场超市不可或缺的配套设施，越来越受到顾客的重视。以下是我为您整理的餐厅前台收银的工作流程，供您参考，欢迎阅读！餐厅服务员准备工作时的工作流程1。上班前检查你的gfd。在客人面前，你的形象不属于个人，而属于酒店。2.上班前，想想自己是否准备好了工作设备，前一天遗留的工作是否准备好了。一个小细节可能会影响你的服务质量。

客人没到的时候，包间里只开一组灯，灯就能工作。如果每个房间每天能节约一度电，那么整个楼层每天至少能节约60度电，一个月或者一年都不是小数目。5.营业前，仔细检查自己工作区域的餐前准备工作是否做好，如卫生、餐具、开水、茶水、酱醋缸、牙签杯等。就像考完试认真复习卷子一样。客人们就座了。6.在维修过程中拆卸筷子套时，注意不要损坏筷子套。这是一件很容易做到的事情，成本就会降下来。

餐厅收银工作职责(一)1。财务部门在业务上的管理，在纪律上属于前台部门的管理。2、负责酒吧区域的清洁卫生，接待客人，接受客人的点餐电话并做好点餐记录。3.负责保存菜单、账单、收据、发票等。收集起来，这样文件就可以用序号了，不缺。准备足够的现金零钱，营业结束后，统计当天的营业收入，填写营业日报表、菜单等单据并及时提交财务办公室审核。4、正确掌握现金、支票、信用卡、账单等结账方法和程序。

6.严禁私自打折账、私自打折客、降低收费价格、私自挪用公款。7.确保资金安全，随时锁好收银机和钱柜，业务经费及时上缴财务部，不得私自带钱离岗。8.做好上下和值班的交接工作，坚持“上下不清”。9.遵守财务保密制度，不得向无关人员泄露公司财务秘密。认真做好日常现金盘点和卷烟盘点工作，发现问题及时汇报。10.如遇疑难账目，一定要耐心向客户解释或虚心向上级请教。

餐厅收银文员工作职责:1。执行财务和餐厅经理的工作指令，向他负责并汇报工作；2.熟悉各种业务品种的价格，准确列出发票；3.根据规章制度和工作流程进行业务操作；4.保管好票据和发票，按规定使用，并登记；5.熟悉收银机操作技术，收款。

每天检查备用流动资金，不得随意挪用或借给他人；每天收到的现金必须逐日结算，不允许长付短付，互相弥补不足。如发现长短款，必须及时查明原因，并及时上报财务部门。8.交班结束后，认真签署并阅读交班登记簿，及时交接业务交款、值班报告和当日票据，明确当日应办理的业务，做好设施。

当工作进行到一定阶段或告一段落时，有必要回过头来对所做的工作进行认真的分析研究，肯定成绩，找出问题，总结经验教训，提高认识，明确方向，并把这些用文字表达出来，这就是工作总结。我给你看一下-1收银5个人总结报告的范文，希望对你有帮助！餐饮 收银个人总结报告1在工作中，虽然我只是扮演一个普通的收银文员的角色，但我的工作不仅仅是收钱，还有一系列复杂的手续。

我们更应该做的不是把事情想得太坏，而是保持一个良好的心态，每天面对球队。因为快乐的心态会让我们觉得工作很累很无聊，在工作中，我刻苦学习业务知识。在领班的培训指导下，我很快熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从接待到客服，一点一滴的学习，在很短的时间内，我掌握了收银职员应该具备的所有业务技能。