1.200克面粉、100克水和半茶匙盐揉成光滑均匀的面团,2.醒后用擀面杖将面团擀成长方形面片,厚度约5mm,切成宽约5mm的条3,加入盐卤原汤牛筋,倒入盐卤牛筋,撒上葱花和熟芝麻,手工牛筋面粉的方法:牛筋面粉配料:面粉200g,水100g,加牛筋面,煮。

1、如何手工制作 牛筋面

手工牛筋面粉的方法:牛筋面粉配料:面粉200g,水100g。辅料:辣椒油、醋、芝麻酱、葱花、盐水、鸡精,1.200克面粉、100克水和半茶匙盐揉成光滑均匀的面团。在保鲜袋中醒发2小时(就放在那里不动,放在保鲜袋中防止面团表面干透),2.醒后用擀面杖将面团擀成长方形面片,厚度约5 mm,切成宽约5 mm的条3。用手揉圆揉长,两端自然会略尖,在所有面条中间撒一些干粉,防止粘在一起。4.坐在一壶热水中,向水中加入1茶匙盐,加牛筋面,煮。煮熟,捞出,沥干,放入碗中,加入盐卤原汤牛筋,倒入盐卤牛筋,撒上葱花和熟芝麻。


文章TAG:牛筋面机器  牛筋  面粉  机器  
下一篇