空心面条价格,空心手工粉条不用烘干机烘干口感更好

锅里烧热油，加入空心面粉和盐、味精，然后出锅2分钟，装盘,面条特别硬，不能久煮，口感差,空心手工粉条是手工制作的，机器制作的粉条是机器压制的,因为晒干的面条又直又滑,里面有银线一样的细孔，面条也没那么硬,汉族特有的传统面食空心手工粉条之所以有香味，是因为空心手工粉条不是用烘干机烘干，而是自然晾干，不需要高温处理。

汉族特有的传统面食空心手工粉条之所以有香味，是因为空心手工粉条不是用烘干机烘干，而是自然晾干，不需要高温处理。因为晒干的面条又直又滑。被烘干的面条在烘干过程中完全依靠重力和风作为动力源，自然、蓬松、挺拔、翘曲。空心手工粉条是手工制作的，机器制作的粉条是机器压制的。面条特别硬，不能久煮，口感差。而手工粉条，是手工经过十几道拉伸工序，不用机器压制而成的。里面有银线一样的细孔，面条也没那么硬。易煮，口感绵软，入口即化，没有烂面的怪味。另外，手工加工面粉时会加盐，烹饪时不需要单独加盐。对于刚开始添加辅食的宝宝，产妇，老人吃手工面是非常非常好的空心。

空心面条200克水发香菇200克胡萝卜1/4个油菜2个香菇，胡萝卜洗净切片，油菜洗净放入盘中备用。锅中倒入水，大火加热，加入空心面条，烧开，中火煮后加盐，煮20分钟至熟，取出沥干水分，锅里烧热油，加入空心面粉和盐、味精，然后出锅2分钟，装盘。