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开餐厅的注意事项2:451。你不能在非常偏僻的街道上开餐馆。在偏僻的地方喝酒很便宜，但是你没有顾客。你是做生意的，顾客永远是第一位的。否则，你拥有世界上最好的技能也没用。2.目标群体不能只是那种求实惠的消费者。因为唯物主义的消费者总是斤斤计较，他们对你的餐厅没有忠诚度。如果另一家店的价格比你的低一两毛钱，他们就会去那家店吃饭，这些人都是想拿一元五毛钱的人。这种人你赚不到钱，他们也不会懂得感恩。

典当行，回收公司，网络回收平台都有回收二手奢侈品。二手交易一般分为两种:回收和寄售，回收即买卖双方谈好价格直接转让交易，寄售是公司代卖。公司提供平台收取一定服务费，客户根据二手市场价挂一个自己想卖的价格。一般正规公司都会提供交易凭证，也是安全可靠的。目前市面上的二手奢侈品只有两家回收平台，Real，Ershou.com，胖虎奢侈品。不同的平台有不同的回收流程和回收标准。

很多人都有这个愿望，开个小饭馆，天天和美食打交道。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤，并介绍了一些业内的经营诀窍。

选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多，晚上座位不够。老餐饮很关心中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西的商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是一些小的餐饮店铺。选店的渠道很多。可以通过媒体广告、店前转卖广告，或者直接找新开发的房子，跟房东谈。