Cat耳朵的制作方法很简单:制作好软硬适中的面团后,擀成略厚(约两三厘米)的面片,切成半厘米的片,撒上面粉,用两个拇指将面片向前压,压成Cat耳朵的形状,油温五成热时,将猫耳朵放入锅中煎,Cat耳朵在两个干净的锅里放入适量的面粉,准备好纯牛奶和融化的红糖水,9.自制猫耳朵准备好了。

猫 耳朵怎么做

1、猫 耳朵怎么做

Cat 耳朵配料:面粉和水。(面粉与水的比例约为2:1)制作方法:1。将面粉和水混合成水拌面团,小火煨30分钟左右。2.把面团揉成条状,用刀切成丁。3.蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭蹭放入沸水锅中煮,即可食用。成品要求:大小一致,厚薄均匀,口感嫩滑。

猫 耳朵是用什么做的

2、猫 耳朵是用什么做的?

Cat 耳朵是晋中、晋北等地区的一种传统面食,俗称“地疙瘩”、“地面条”。Cat 耳朵的制作方法很简单:制作好软硬适中的面团后,擀成略厚(约两三厘米)的面片,切成半厘米的片,撒上面粉,用两个拇指将面片向前压,压成Cat 耳朵的形状。还有先搓成食指粗细的长条,小块用右手捏,猫搓成左掌耳朵。之后用烧开的锅煮,各种卤水,浇头。除了白面,还有豆面、荞面、燕麦面、高粱面等作为原料,也可以红烧、清蒸或油炸。

猫 耳朵做法步骤

3、猫 耳朵做法步骤

面粉适量,纯牛奶一盒,红糖适量,糖适量,油适量。Cat 耳朵在两个干净的锅里放入适量的面粉,准备好纯牛奶和融化的红糖水。用纯牛奶和白糖激活一种面粉,用红糖水激活另一种。然后把活面放20分钟。静置20分钟后,用擀面杖将两种面团擀平,擀成薄薄的圆形。在其中一张面皮上洒水,让两张面皮更好的粘在一起。然后慢慢卷在一起。将卷好的面条用保鲜膜包好,放入冷冻室冷冻1小时至1.5小时。切成薄片,小火煸炒至变色。

4、捏猫 耳朵的方法这样做好看又好吃

1。将面粉和红糖水混合,搅拌均匀,揉成面团,2.将面团与牛奶混合,搅拌均匀,制成白色面团。3.在盆里放两片面团,醒发15分钟,4.将两块面团分别擀成两层薄皮。重叠在一起,5.从一段卷起来,长成条状。6.在冰箱里冷冻半小时,拿出来切片。7.把油放进锅里,油温五成热时,将猫耳朵放入锅中煎。8.炸至酥脆时,即可捞出沥油,9.自制猫耳朵准备好了。


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