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移动餐车属于个体工商，办理营业执照的流程如下:1。本人身份证及复印件(外国人需要暂住证及复印件)。2、经营场所的房屋租赁合同或房产证及复印件。3.两张一寸免冠彩色照片。4、如果是国有和集体企业的下岗职工、贫困户。还需要携带失业证、失业人员优待证、特困证及其复印件，以便按照国家有关规定享受减免管理费的优惠政策。

带上以上证件到当地工商所，向工作人员说明申请什么样的营业执照。核对相关文件后，工作人员会给表格填写。申请个体工商户登记时需要提交的文件、证件(一)个体工商户设立登记需要提交的文件、证件:1。个体工商户开业登记申请表(包括个体工商户开业登记申请表、经营者基本信息表、经营场所证明等表格)。港澳永久性居民中的中国公民设立个体工商户的，应当填写《个体工商户设立登记申请表(港澳居民)》。办理个体工商户登记的，外国人还应当提交暂住证复印件。

5.1。一般要求餐饮服务提供者使用的接触食品的工具、容器和包装材料设备应当符合食品安全标准和其他法律法规的规定。5.2.材料5.2.1。所有设备用于食品加工区并可能与食品接触的工具应由无毒、无味、耐腐蚀、防霉和卫生的材料制成。不与食物接触的设备工具的结构也要容易保持清洁。5.2.2.食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求的除外)。如果必须使用木质材料，应确保它们不会污染食物。

5.3.2.食品设备、工具和容器应具有光滑的与食品接触的表面，没有凹陷或裂纹，并且在内角应避免尖角，以避免食物碎屑和污垢的堆积。5.3.3.设备应放置在便于操作、清洁、维护和减少交叉污染的位置。5.3.4.用于原材料、半成品和成品的工具和容器应分开，并有明显标志；原料加工中用于肉类、水产品、植物性食品切割、混合的工具和容器应分开，并有明显标志。

法律分析:1。食品加工区应按照原料进场、原料处理、半成品加工、成品供应的流程进行合理布局设备防止操作时交叉污染。2.配有消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理及垃圾、废物存放等设施设备或。主要设施应易于维护和清洁。三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫及其孳生条件。

餐饮管理软件:前台收银系统、菜单宝、触屏点餐、后天系统、厨房打印机、收银打印机。餐饮 设备涵盖了很多东西，我以厨房为例来回答你的问题。包括:储藏用具(食物储藏和器皿储藏)、洗涤用具(冷热水供应、排水系统、消毒柜等，)、炊具(炉灶、灶具等。)、厨房机械(洗碗机、洗菜机、和面机、切肉机、绞肉机等，)、厨具(炒锅、蒸锅、汤锅。