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1、直线型吧台直线型吧台是最常见的吧台设计，两端封闭，只有一侧向顾客开放。这种酒吧的优点是服务员总是面对顾客。线性杆的长度没有硬性规定。一般来说，每个服务员大约能撑一个吧台管理3米，所以吧台的长度可以根据服务员的数量和空间要求来确定。2、U型条U型条也可以叫马蹄形条，两端与墙壁相连，因为它有三个对客户开放，所以至少要设置三个以上的工作点。

如果是酒水供应量大的餐厅，可以采用U型吧台的设计。上图为凌海案汇丰大厦的吧台设计。外观上也可以称为U型杆，但不是真正的杆。它把吧台和收银台结合在一起，这是大部分中餐厅都会采用的装修方式，因为中餐厅没有太多种类的饮品陈列在吧台，也很少有客人会在吧台点饮品。有时候，根据酒店的定位和消费群体的消费水平，酒吧可能不会装修。

1、肯德基:百胜！(中国)投资有限公司。肯德基肯德基于1952年创立于美国，是一个全球性的消费食品品牌。其“桑德斯上校”的品牌标识深入人心，主要销售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐。2.海底捞:四川海底捞餐饮股有限公司。从1994年开始，四川名牌，四川火锅的龙头，以火锅的美味和服务的周到而闻名。经营跨区域直销餐饮品牌火锅店，融合各地火锅特色。公司始终坚持“服务第一，顾客至上”的理念，以创新为核心，倡导个性化服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。

你对著名的餐饮组织的创始人了解多少？下面我给你整理了一些。让我们一起来了解一下吧。潘玉海潘玉海，汉族，1973年出生于东莞，全球华人餐饮连锁真功夫餐饮-4/有限公司创始人，现任真功夫总裁。他17岁开始创业，把东莞国道上的一家甜品店发展成最大的中式快餐品牌“真功夫”。截至2014年3月初，真功夫门店在全国近40个大中城市超过570家。

向姐姐和老公伸出援手。1994年，潘玉海的姐姐潘敏凤和姐夫蔡达标自从五金店倒闭后，一直没有正式工作。为了帮助陷入困境的姐姐和姐夫，潘玉海拿出“168甜品屋”50%的股份，改成了“蒸铺”，让他们一起参与经营。潘玉海负责综合管理，蔡达标负责前台接待，潘敏峰负责财务和采购。

餐饮管理工作职责(精选11篇)在不断进步的社会中，我们都与工作职责直接或间接相关。岗位职责是指劳动者具体的工作内容和职责，以及达到上级要求的标准和完成上级委托的任务。那么相关的岗位职责是如何制定的呢？以下是我收集的餐饮-4/工作职责。欢迎分享。

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