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食品生产企业卫生许可证审批很麻烦，但是没有是不行的。我需要根据当地卫生厅物价局给你一个解释。1.想办一家食品企业的前提(1)有卫生管理制度(食品原料采购合格证制度、仓库卫生管理制度、员工健康检查制度、员工卫生知识培训制度、食品工具设备清洗消毒制度、配料间卫生制度、内包装、一般生产车间、产品合格证发放制度、卫生检验制度、产品检验和留样制度、食品添加剂使用和管理制度等。)，组织专兼职食品卫生管理人员的专业培训；(二)具有与食品生产加工相适应的厂房、设施和环境，食品生产区与非食品生产区分开；(三)具备控制工艺流程和生产加工过程中污染的条件和措施；(四)符合卫生要求的原辅材料、工具、容器和包装材料；(五)具有能够对食品进行出厂检验的机构、人员和必要的仪器设备；(六)从业人员已通过岗前卫生知识培训和健康检查；(七)有产品质量标准；(八)从业人员不足10人且不具备产品出厂检验能力的食品加工企业，可以委托质监部门认可的检验机构进行检验。

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