餐饮设备清单怎么写的好呢,生产和检验设备清单怎么写

其中超市卫生消毒设施设备 清单怎么写？你们酒店要什么设备要什么档次设备？可以自己列个单子清单先。需要准备哪些厨房设备？1.首先你要知道你店里有什么设施设备属于消毒设施设备，我能为酒店的厨房做些什么设备？开早餐店需要什么设备问题1:开早餐店需要什么设备餐桌。

需要一个保鲜工作台(价格从1300元到1500元不等)；冰箱(价格区间)；洗碗盆(600元左右带两个水槽)；蒸饭器4层(600元左右)；一口大锅的价格(因为面馆下面要有一口大锅)1600元左右；排烟设备最高3000元；500元配3KW热水器；面馆里肯定有炒菜和其他菜，可以考虑一个灶两个炒菜一个暖灶(可以省去大锅灶，但可以用大火灶制作，防止面量不足影响顾客)。其他的东西要根据厨师的需求来配置。面馆属于快餐范畴，装修要简洁卫生。主要要求是厨房所有墙面和瓷砖都要做，厨房瓷砖必须是防滑砖。营业大厅只需要把瓷砖做好，墙砖或者壁纸贴一米半左右就可以了，一般比较简单。

你的酒店想要什么设备，你想要什么档次设备，你可以自己列个单子清单。到时候可以和厨房工程设计师沟通一下，看看什么设备会比较合适。酒店厨房的功能房可分为:热厨房、配菜房、洗漱间、仓库等。1.热厨房用来做饭:用鼓风灶做饭，用蒸锅蒸菜，用低汤灶和土锅灶煲汤，需要保温设备需要一个暖菜器、冰箱、排烟设备需要一系列的油网罩、油烟净化器、防火阀-2。

3.凉菜间需要工作台，食物架，冰箱，水池。4.洗涤室可配备完整的洗碗机设备或洗杯机。看餐具量。如果不是太大，配个三星水槽就行了。消毒柜一定不能少，还有碗柜，食物残渣桌，洗地水龙头。5、仓库可以有冰箱，也可以把冰箱放大，再加几个架子。人员安排方面，厨师2名，配菜1名，专职经理1名设备，清洁工1名，洗碗工2名，专职采购员1名。

问题1:开早餐店需要什么？设备桌子，椅子，做包子的和面机，绞肉机！苦不堪言，可以干脆先开店，不要太大！简单的早餐店只需要几样东西，没有更贵的东西。好吃的话，人就多了。否则人们不会更注重食物的味道，餐厅的卫生环境都是影响你客流量的因素。问题二:早餐店是否需要购买厨具设备总共需要哪些种类的厨具设备2。