餐饮设备摊销,设备摊销费

1。公司简介1。公司名称:xxx茶餐厅2。组织形式:个体工商户3。营业地点:xxx大学内。主要产品:港式茶、蛋糕、炖品和冰淇淋。经营方式:早餐、早茶、下午茶6种。服务宗旨:美味、时尚、优质、健康，让顾客满意。9.经营战略目标:发展具有现代城市特色和香港风格的优美环境，打造平民健康餐饮品牌。

在小餐馆里，菜单上往往有几十种食物，选择很多，顾客可以随意搭配，选择合适的食物。2)注重效率:顾客光顾后在收银台付款，不需要等待，注重从点餐到结账的速度。3)食物价格合理:传统餐厅出售的食物价格通常较贵。在茶餐厅吃一顿饭可能只花10多元。茶餐厅的正餐和快餐将包括饮料，或免费提供水或热茶。2.可行性分析1)1)XXX港式茶餐厅不多，价格高、实惠、品质好的茶餐厅迎合了大学生追求品质、消费低的特点。

首先，根据企业的规模和会计核算要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记录成本，月底再进行费用的列支；先入库记录原材料，收集后记入成本，月底再做库存再冲减成本；等一下。一般来说，如果你的企业规模小，对会计要求不高，可以先选择第一种方法。1.如果对方能提供正规发票，蔬菜和肉类可以直接记入“主营业务成本”。如有仓库、米油、调料，可先记为“原材料”，领用时记为“主营业务成本”。如果没有仓库，对方也可以提供正规发票或者直接记为“主营业务成本”。

2.购入的酒水饮料，如果有仓库，可以先记为“库存商品”，待卖出后再结转成本；如果有资格卖烟，核算方法和以前一样。如果没有，你的部分收入和成本要按照营业执照的经营范围办理。3.厨师工资记为“营业费用工资”，不能记为成本。服务人员的工资也可以记为“营业费用工资”，其他管理人员的工资可以记为“管理费用工资”。一般来说，应该先计提工资。

餐饮企业会计体系一、主要会计问题成本控制是这个行业的主要问题，但这并不意味着要为成本控制建立复杂的会计体系。事实上，管理控制比会计记录更能有效地消除原材料价格过高和配料不当造成的浪费。通常这种浪费比销售不全造成的浪费更严重。所有环节的会计记录最好由办公室人员完成。虽然不要求收银员和上班族必须全职，但是兼职收银员和兼职记账员必不可少。

会计系统概述1。职能组织由于餐厅的规模和管理方式不同，不可能为这个行业设计一个统一的职能图，比如采购原材料，有的经理自己去买，有的厨师或者专业买手去买。有些经理几乎不从事食品的管理，而是专注于顾客的接待和酒吧服务，虽然厨房人员和服务人员通常是有区别的，但在小规模的餐厅里，两者的职能通常是不区分的；相反，在提供酒类服务、熟食零售和其他服务的餐馆中，通常会单独区分这些服务的功能。