山东餐饮排烟设备系统安装

Kitchen排烟-4/设计中常见的几个问题及其解决方法餐饮在工业、大型酒店、综合性商业建筑中，厨房是非常重要的一部分，但在现实生活中却往往被忽视。导致使用过程中出现很多问题。下面我就把经常出现并影响厨房正常运转的几种情况标出来:一、厨房排烟-4/正在设计中，排烟风扇，油烟净化器设计不合理。现在，我们经常会遇到一些情况。一个厨房设计成一套排风设备不考虑面积和用途，统一使用同类型的风机和油烟净化器。管道不合理，都用同样大小的管道。

解决方法:在开始设计厨房之前，要找专业公司勘察现场，制定合理的方案。根据实际情况，按面积和用途分成若干个系统，然后整体和局部计算各种情况所需的总风量，计算相应匹配的排烟风机参数和油烟净化器参数，还计算所需管道的截面积。这样就可以把一些常用的灶具分成一套系统，也可以按照厨房菜系或者区域分类，安装相应的系统，可以分中餐、西餐、面食、炒菜等。

排烟设施位置的安装要求:排烟入口应设在天花板上或靠近天花板的墙壁上，沿走道方向与附近出口的相邻边缘的最小水平距离不应小于1.5m，位于天花板上的排烟端口应与可燃构件或可燃材料的距离至少为1m。排烟口部通常是闭合的，应配有手动和自动开启装置。防烟隔墙内排烟与最远点的水平距离不应超过30m。排烟支管应配有排烟防火阀，当烟气温度超过280摄氏度时，防火阀可自动关闭。

Kitchen 设备安装是一项极其复杂的工程项目，其中安全、协调、美观等各方面都需要考虑，所以必须由专业人士安装设备。酒店厨房设备常见安装问题及解决方法:酒店厨房设备安装最担心的就是质量缺陷就是与底座连接不牢，安装不平整，使得酒店厨房设备与管道的缝隙过大。基层连接不牢，主要是连接器选择不当造成的。如果基层是木材和石膏板，那么连接件就要选用木螺钉。