餐饮厨房设备哪种好点用,佛山餐饮厨房设备厂家

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开一家中式快餐店需要多少厨师？你想要什么厨房 设备？还是要看店家:厨房:一个灶台(电的)，两个燃气灶(大的)，两个排气管道(这个很重要，会影响厨师做菜的心情)，两个边桌，大概三个冰箱，三个快餐架。差不多就是这样厨房，简单。万一客人不走)，菜架(桌)(下面买电的还是燃气的无所谓，我感觉下面点着的还是，因为电贵，坏了就不好了)。

其次，在软件方面，如果桌子在20以下，可以用运营介绍的软件，比如三餐美食系统，如果在20以上，可以选择功能相对复杂的。想开一家中式快餐店(70人左右)。你平时用什么厨房-3/？我当厨师已经好几年了。看看你的店有多大。70位客人约2300平方米。厨房至少两个炉子，一个炸一个烧，煤炉省钱，柴油车有点贵。至少2把切菜刀。一个悬案大师。

慢鸟的商用旋转煮食炉，煮食速度比传统炉具快4倍，大大提高了进食速度。我们都知道在生活节奏快的今天，吃饭的速度就是一家餐厅的生命。谁吃得快，谁就能把握住顾客的流量，餐厅就能在竞争激烈的社会中立足。在选择料理机的品牌之前，你可以去网上看看它的销量和评价，因为料理机毕竟是个新生事物，很多人不知道它是什么样的，所以你只能通过评价来判断东西的好坏。如果其他买过的网友评价不错，可以放心入手。

自动烹饪机器不是很常见。大部分餐厅和酒店仍然使用传统的灶具，不仅费工，而且厨师还得一直在灶台前不停地翻动。大量厨师的工资是餐厅和酒店的重要开支之一。商用自动炒菜机的出现，可以说是打破了传统的厨房模式，彻底解放了人力。一台自动炒菜机可以顶四个厨师，这样光是年薪就能省下一大笔钱。智能化的核心，第一个难点，在于菜单技术。

这个小众行业根本无法从网上得到客观的答案，参与讨论的人也很少，大部分都是自吹自擂，有利益诉求。我连锁餐饮进货，公司曾经自建过中环厨房。中央厨房 设备有很多种。一个厂商不可能有行业最好的产品。给大家推荐一个地方，幸福厨都。厨房厂家太多了，当地有导游之类的专业人士，了解当地工厂情况，给人提成带你。商用厨房Central厨房这几个品牌好很多，但是要说性价比，还需要看供应商的服务质量。再好的品牌也不是世界第一，单个产品一定要看品牌，但如果做整体商业厨房，那就不能简单了。如何设计最合理，如何更节省空间，如何更高效，如何更符合厨师的习惯等等，包括后期的服务支持和售后都是服务商提供的，所以单纯看品牌是不适合整体的厨房。除了看品牌，还要看服务商的服务。好东西不回购，你就大材小用了。

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