自制饮品设备餐饮店,餐饮自制饮品的经营范围

3.冰箱奶茶店里的大部分原料水果都需要冷藏保鲜。所以奶茶店可以准备一个冰箱来存放原料。如果原料没有低温保鲜，很可能在炎热的冬天变质，最终导致成本增加。4.果糖定量机果糖定量机用于准确取糖，方便奶茶店在制作奶茶饮品时保持奶茶店内奶茶饮品的口味甜度一致，防止出现异味。

1。泡茶设备(1)净水器净水器是一家奶茶店最重要的设备之一。店内使用的直饮水必须经过过滤，滤芯需要经常更换，从水源上保证奶茶的口感。所以净水器一定要买，而且一定要买质量好的。(2)煮蛋机奶茶店里必不可少的煮蛋机设备。奶茶店的员工每天要做的第一件事就是打开沸腾机。水开了，就做茶汤。推荐使用全自动开水机，可以自己加水，方便省时。

泡茶机一般都配有纱布或过滤网。将茶叶和开水按比例浸泡在泡茶机中，静置15分钟左右，将泡茶机中的茶汤通过纱布倒入保温桶中。(4)保温桶保温桶是必备的设备用来存放茶汤。一般准备三个左右的保温桶来存放不同的茶汤，最常见的有绿茶、红茶、乌龙茶。需要注意的是，如果当天的茶汤没有用完，也必须扔掉。(5)制冰机冷饮是夏季热销品类，所以制冰机必不可少。

放在水吧的奶茶设备还有精致的:咖啡店的咖啡机、茶叶提取器、磨豆器、咖啡杯、开水器、摇沙器、密封罐、得心应手的小装置茶店封口机、茶叶提取器、开水器、摇沙器、珍珠壶、奶昔机、果糖机、泡泡机等。-3/可以放在任何地方，比如纸杯、奶茶桶、塑料杯、杯盖、锅碗瓢盆、电磁炉、微波炉等。设备.

做出自己的特色就好。我是台湾省大师。本人从事台湾省小吃、奶茶、饮品等教学店面的策划、运营、管理、培训。我可以给我们你的详细要求。让我们为您做一个详细的评估。想经营一家肯德基品质的冷饮店，需要设备如下:1。直饮水净水器:这是餐饮行业必备设备，尤其是对于奶茶店来说，水的安全和质量非常重要，这不仅决定了饮品。

建议买七级过滤的磁矿化活性水，可以达到直饮水的标准。小型水的市场价格一般为1600.18万元。美国知名品牌爱惠浦或3M过滤的水，洁净度更高，水质更好，价格一般在3600.48万元。建议在水质差、安全性差的地区使用。2.制冰机:设备，专业制作标准冰粒。冰的质量和产品水平决定了冷饮和冰制品的质量和档次。这样设备不要操之过急，购买故障率低，冰质好的品牌机。

开奶茶店的第一个流程:店面选址和店面装修。奶茶店的位置很重要，决定了奶茶店是否会盈利到80%以上。奶茶店选址三点经验:一、学校附近。奶茶是快消品饮品，最大的消费群体当然是年轻人。所以在学校附近开一家奶茶店是个不错的选择。尤其是女生夏天没胃口的时候，买杯奶茶既能解决吃饭问题，又能解渴。为什么不呢？

人最多的地方，而且有很多年轻人。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题就是房租。如果你没有足够的经济实力，那就尽早放弃。在商业街开奶茶店的好处和其他超市服装店一样，就是人流量大！逛街的人闲暇多，钱也多，没事的时候买两杯奶茶就不错了。第三，住宅小区。这一带的茶叶店经营要谨慎。毕竟小区人不多，大部分都是要照顾的老客户。

自制 饮品有特殊用房要求的，根据《食品经营许可审查通则》第四十一条规定，申请自制饮品生产应当提供特殊经营场所，应当符合第三十八条规定。《食品经营许可证审查通则》自制 饮品特种经营场所要求:1。地方没有明沟，地漏是水封的。2.设置工具清洗消毒设施和专用冷藏设施。3.入口处应设置洗手和消毒设施。饮品车间卫生要求-2饮品车间选址应符合相关规划要求，距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上，并位于粉尘、有害气体、放射性物质等扩散性污染源的影响范围之外。

专用建筑结构坚固耐用，易于维护和保持清洁，并应能避免有害动物的入侵和栖息。食品加工区应设置在室内，面积大于8平方米，并按照原料进场、原料处理、半成品加工、成品供应等流程合理布局，食品加工区的墙壁应采用无毒、无味、不透水、光滑、不易结垢的浅色材料。转角和柱角之间要有一定的弧度，防止积垢，便于清洗。