开餐饮店厨房设备在哪里,餐饮厨房设备的使用年限

我想开餐饮店，需要准备什么厨房-2/？需要投资什么厨房-2/？开小餐馆需要什么设备，新开餐馆的流程和注意事项？开店当老板是很多餐饮人的梦想。餐饮店是一个成本相对较低，利润较高的创业项目，因此，《餐饮行业市场研究报告》提到，开一家餐厅。

很多人都有这个愿望，开个小饭馆，天天和美食打交道。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤，并介绍了一些业内的经营诀窍。

选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多，晚上座位不够。老餐饮很在意中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。杭州城西的商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是一些小的餐饮店选店渠道很多。可以通过媒体广告、店前转卖广告，或者直接找新开发的房子，跟房东谈。

需要一个保鲜工作台(价格从1300元到1500元不等)；冰箱(价格区间)；洗碗盆(600元左右带两个水槽)；蒸饭器4层(600元左右)；一口大锅的价格(因为面馆下面要有一口大锅)1600元左右；排烟设备最高3000元；500元配3KW热水器；面馆里肯定有炒菜和其他菜，可以考虑一个灶两个炒菜一个暖灶(可以省略大锅灶，但可以用大火灶制作，防止面量不足影响顾客)。其他的东西要根据厨师的需求来配置。面馆属于快餐范畴，装修要简洁卫生，主要是厨房墙面瓷砖都要做好。

新开餐厅的流程和开店注意事项是很多餐饮人的梦想。餐饮店是一个成本相对较低，利润较高的创业项目。所以餐饮行业市场调研报告提到开业的人比较多餐饮店。以下是我和J.L .分享的新开餐厅的流程和注意事项，更多热门创业项目请继续访问()。但是很多人不知道具体的开通流程餐饮店。开业前餐饮店，要详细规划设计好自己的经营类型、客户群体、店面位置、酒店规模、人员设置、盈利点等内容，计算好开业成本，避免盲目开业。