3、餐饮桌椅尺寸及搭配选择

Chain餐饮店Dining设备餐桌椅的空间配置设计要根据店面的大小合理安排。连锁餐饮店的餐桌可分为西式餐桌和中式餐桌。西方的餐桌是长方形的;中式餐桌一般都是圆的方的,多为圆形,一般比较高级的餐厅都采用圆形餐桌。如果空间足够大,中餐厅应该用圆桌做装饰,因为圆桌比方桌更贴心。当然,现在餐厅已经开始使用长方形的桌子作为普通的中式餐桌。

一般使用统一的方桌。原因是方桌可以组合成大餐桌,接待大群客人。就餐的人数取决于桌子的大小。比如一张圆桌最多可以坐12个人,而一个人更喜欢一个人坐在小方桌前。因为有些餐桌的大小要和用餐形式相适应。连锁餐饮店-4/的餐桌椅空间配置设计要根据店面大小合理安排。连锁餐饮店的餐桌可分为西式餐桌和中式餐桌。西方的餐桌是长方形的;

4、厨房和餐厅设计

餐厅厨房布局设计:1。厨房设计布局的意义和原则1。厨房设计布局:根据餐饮企业的业务需求,分配厨房功能所需区域,定位所需区域,然后统筹分配各个区域和岗位的设备,安排工作。2.厨房设计和布局的意义:①厨房的设计和布局决定了厨房建设的投资。(2)厨房设计布局是保证厨房产生特定风味的前提。(3)厨房设计布局直接影响出口速度和质量。

⑤厨房设计和布局是为顾客提供良好就餐环境的基础。3.影响厨房设计布局的因素:①厨房的建筑格局和规模。②厨房的生产功能。(3)公共设施状况。④政府相关部门的监管要求。⑤投资成本。4.厨房设计和布局的原则:①保证工作流程的连续和顺畅。(2)厨房部门尽量安排在同一楼层,力求靠近餐厅。③注意食品卫生和生产安全。④ 设备尽量利用,设计集中供暖设备。

5、 餐饮店面装修注意事项有哪些

现在市场上餐饮行业很吃香,竞争也很激烈。这类店面装修注意事项:分配空间,考虑其用电量设备,实用性,环保整洁等。一、空间的分配餐饮店表面装修注意,作为一个整体,需要能够娱乐消费者进行餐饮消费,也需要一定的艺术审美表现。装修一个地方要注意空间的分配。可以装饰前台,餐饮空间,厨房,包间。从商业的角度来说,首先应该想到的是消费者能够容纳的空间,所以餐饮店装修要注意划分出刚好适合消费者吃饭的空间,让消费者感到舒适和享受。

6、在进行 餐饮店铺装修设计时需要注意点什么?

当今餐饮行业发展迅速,餐厅平面图自然也随着各种餐厅平面图快速变化。在规划餐饮店 shop的装修设计时,既要考虑顾客和员工活动的方便性和合理性,又要考虑餐厅和顾客群体的特点,利用空间,做出最美的餐厅。下面分这几个板块来介绍:空间分布和风格设计。1.空间分配餐饮店店铺装修设计的分配比较简单。主要是前厅,后厨,卫生间。前台占用空间比例最大,最重要的是注重空间设计。

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