酒店厨房餐饮设备购买清单

一套酒店厨房设备多少钱？食堂厨房器皿清单是什么？1.职工食堂厨房糕点房设备 清单。厨房 清单你包括什么厨房是你经常做饭的地方，所以你需要各种各样的器具，而厨房有很多种类的器具，所以你需要购买厨房器具，应该准备些什么厨房-4/。

开餐厅需要设备: 1、做饭设备。小炒炉(烹饪)、土锅炉、煤气炉、烤箱烤炉等。2、调理设备。工作台、调理柜(菜和调料存放备用)、架子、碗柜。3.洗设备。洗手盆、水池、消毒柜、热水器。4、厨房电器。冰箱、冷柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、和面机等。排烟设备。设备风扇、油滤网罩、净化器、消音器等。当然餐厅也有中高档的。根据档次的不同设备配置的质和量也会有所不同，需要根据自身的资金情况和餐厅的规模来确定。

厨房里面不可或缺的是厨房器皿，厨房器皿的种类很多，厨房器皿包括收纳器皿和一些其他的配件。锅碗瓢盆和各种厨房电器属于厨房物品，购买厨房物品时有很多注意事项。你知道厨房有哪些用品吗？下面小编就给大家详细介绍一下厨房 supplies清单，让大家知道什么是厨房supplies，然后根据不同的类型进行参考选择。一.厨房Appliances清单简介第一类是收纳用具，冰箱或冰柜，消毒柜等。

收纳设备通过各种类型的底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜来完成。第二类是洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗面盆、洗涤柜等。对于厨房运行中产生的垃圾，清洗后应设置渣滓箱或卫生桶。第三类是调理器具，主要包括调理台面、分拣、切菜、配料、调制的工具和器具。家用厨房切菜机、榨汁机、冲泡机也在增加。第四类是炊具，包括炉灶、灶具及相关的烹饪用工具和器具。

1、食堂厨房糕点房设备 清单。主营产品设备:电蒸锅、单煎单蒸锅、电饼铛、油屏罩、木质案板、磨粉机、和面机、包子机等。电蒸锅主要用于蒸主食。如果食堂特别小，可能连电蒸锅都不需要，大电饭锅就行，包子机、包子机也可能不需要。2.职工食堂总管厨房(用于汤和蔬菜的加工)设备。主营产品设备:大锅灶、炒菜灶、短灶、油屏罩、燃气蒸锅、电汤桶等。