学校食堂餐饮设备清单表

首先计算一下设备的功率，煎炸炉是燃气还是电磁，功率多少，排油烟和炒菜，加起来就知道了。请厨师设备 清单计算用电量，或者请我们专业是酒店的食堂 设备给出每个设备的用电量，然后加上照明的备用插座就ok了。厨房由专业制造商设计。为了多卖设备，厂家提出的用电负荷、断路器整定值、馈电电缆截面都挺大的。

虽然用的时候负荷没那么大。同一个厨房，中餐和西餐的用电负荷差别很大。西餐厨房主要用电，中餐厨房用燃料或煤气做饭。3 学校，机关、医院等单位的厨房用电负荷也与商业餐厅有很大区别。所以很难按照面积指标来预留，但是留大一点总是对的。如果是临时计算，可以做一个表，按照每天的工作时间记录所有设备照明灯的功率。但是这个不能用来计算电。没有这回事。

employee 食堂你需要什么？设备20分:1个蒸饭器、2个水箱、3个商用电磁炉、4个燃气煎锅、5条大米生产线、6台豆浆机、7台连续洗衣机、8台骨锯床、9台绞肉机、10个清洗槽、11台冰箱、12台搅拌机、13台和面机。14烤箱15不锈钢操作台16货架17切菜器18削皮器19煎锅20商用电磁炉大功率电磁炉21厨房设备22全自动大米生产线23连续切菜洗线承包食堂需要什么设备市场有风险，承包需谨慎。

祝你好运！150人公司食堂具体用电需要什么设备三眼灶具、单门蒸锅、单头低汤锅、四眼土锅灶、调理柜、双层工作台、搁板、水池、平台冰箱、高体冰箱、高体橱柜、消毒柜、电饼铛。以上设备是必须的。我是厨具公司的，可以免费帮你设计。当然，我们可以更好地合作。账号是163，或者百度账号里有联系方式。

烹饪设备桌椅、餐厅全套设计方案:食堂能源要实现“三气”(燃气、蒸汽、电器)，烹饪设备要实现现代化，使用全新的不锈钢餐具。学校 食堂学生集体用餐卫生管理规定(2002年9月20日教育部、卫生部令第14号发布，自2002年11月1日起施行。第一章总则第一条为防止学校食物中毒或其他食源性疾病的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和学校卫生工作条例，制定本规定。

第三条-4食堂学生集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，贯彻卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理监督和学校具体实施的工作原则。第二章食堂建筑、设备环境卫生要求第四条食堂内外环境应保持整洁，并采取有效措施。消灭老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫及其孳生条件。第五条食堂-3/中的设施布局应当合理，应当有相对独立的食品原料储存间、食品加工操作间、食品销售场所和就餐场所。